第十一單元鹽化肥 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)（5）

第五節(jié)  化學(xué)肥料

• 化學(xué)肥料：以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素的肥料。

• 農(nóng)家肥料的特點(diǎn)：營養(yǎng)元素含量少，肥效慢而持久、價(jià)廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)。

• 化學(xué)肥料的特點(diǎn)：營養(yǎng)元素單一，肥效快。

• 農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需要量較大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。

  • 氮肥

    • 作用：促進(jìn)植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠（促苗）。（缺氮的表現(xiàn)：葉黃）

    • 常用氮肥

• 尿素是含氮量最高的化肥，并且尿素是有機(jī)物。

• 銨根離子的檢驗(yàn)
  方法一：取樣，加水溶解，加入氫氧化鈉溶液，如果聞到刺激性氨味，說明有銨根離子：
  NH₄NO₃+NaOH=NaNO₃+NH₃↑+H₂O
  如果現(xiàn)象不明顯，可以加大反應(yīng)物的濃度，或者加熱。
  方法二：取樣，加熟石灰研磨，如果聞到刺激性氨味，說明有銨根離子：
  2NH₄Cl+Ca(OH)₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O

• 氮肥的簡易鑒別

1. 氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥區(qū)別。

2. 對(duì)于剩下的氮肥，首先加堿研磨，沒有氣味的是尿素。

3. 加硝酸鋇溶液，有白色沉淀生成的是硫酸銨。

4. 接下來加硝酸銀溶液，有白色沉淀生成的是氯化銨，否則是硝酸銨。

• 生物固氮：豆科植物的根瘤菌將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。

• 鉀肥

  • 作用：促使作物生長健壯、莖桿粗硬，抗倒伏（壯稈）。（缺鉀的表現(xiàn)：葉尖發(fā)黃）

  • 常用鉀肥：氯化鉀、硫酸鉀、草木灰（主要成分是碳酸鉀）

  • 農(nóng)村最常用的鉀肥是草木灰。

• 磷肥

  • 作用：促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá)，穗粒增多，飽滿（催果）。（缺磷：生長遲緩，產(chǎn)量降低，根系不發(fā)達(dá)）

  • 常用磷肥：磷礦粉（磷酸鈣）、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物）
    過磷酸鈣不能與堿性物質(zhì)混合施用，如草木灰、熟石灰等。

  • 磷酸根的化合價(jià)是-3，其中磷元素的化合價(jià)是+5。

• 復(fù)合肥：同時(shí)含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素的化肥。

  • 常見的復(fù)合肥有：硝酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、磷酸銨

  • 后三者不能與堿性物質(zhì)混合施用。

• 使用化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響

  • 土壤污染：產(chǎn)生重金屬元素、有毒有機(jī)物、放射性物質(zhì)。

• 大氣污染：產(chǎn)生一氧化二氮、氨氣、硫化氫等氣體

• 。

• 水體污染：氮、磷過多，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，出現(xiàn)赤潮、水華等現(xiàn)象。

• 長期使用硫酸鉀、硫酸銨會(huì)使土壤酸化、板結(jié)。

• 對(duì)待化肥的態(tài)度：在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，合理施用化肥。

• 氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法

• 初中需要掌握的唯一一種農(nóng)藥就是波爾多液，農(nóng)藥也需要合理施用。