中秋佳節(jié)，月圓人團圓。我跟隨父母回到了老家，心中滿是對親人的思念與對中秋傳統(tǒng)習俗的好奇。我們一家早早就決定一起制作月餅。

      清晨的陽光透過車窗，灑在我身上，窗外的綠水青山格外清新，我的心情如同這明媚的天氣一般，格外舒暢.....

      回到家中，家人早已準備好了一切制作月餅的材料：面粉、蓮蓉餡、豆沙餡、蛋黃及各種模具，一大家人圍坐在院子的大圓桌旁，月餅制作活動就此拉開序幕。

      外婆是家里的“月餅王”，她首先示范了如何和面、包餡、壓模等步驟，我仔細觀察著外婆的每一個動作，每一個細節(jié)，生怕錯過任何一個關鍵環(huán)節(jié)。只見她將面粉倒入盆中，嫻熟地揉捏著面團，漸漸地，面團在外婆的“魔力”下，變得圓潤可愛。一個大團子，又在外婆的手中，變成一個個小劑子面團，接著拿起一個小劑子用手指輕輕按壓中央，放入事先準備好的餡料，再將餡料包裹起來放進模具。只聽“啪”的一聲脆響，一個圓圓的，精美的月餅就呈現(xiàn)在我們的面前。外婆一邊現(xiàn)場教學，一邊給我們解說著每一個步驟的注意事項…

      輪到我上場了，我的動作雖然顯得有些笨拙，但在家人的鼓勵與幫助下，我開始了制作月餅之路我學著外婆的步驟揉捏面團、包餡、壓?！鞣N口味的月餅就慢慢呈現(xiàn)在我們面前，這個過程中，大家會互相鼓勵、打趣，臉上洋溢的笑容就是中秋的最大意義吧。

      這些月餅，有的如同滿月般渾圓無瑕，表面光滑如鏡，反射出柔和的光澤；有的則因為手工制作的痕跡和顯很質樸可愛...他們或潔白如雪，覆蓋著一層薄薄的糯米粉；或金黃誘人，表面刷上了一層蛋液...

      終于月餅出爐了，我們迫不及待地品嘗起自己的勞動成果。那一口咬下去的外皮，酥脆的內餡香讓人回味無窮。家人的團聚，月餅的酥香，讓我在繁忙的學習生活中，感受到了家人帶給的我的放松和溫暖。

      這個中秋節(jié)因為有了家人的陪伴和親手制作的月餅而變得難忘和珍貴。

                                                                                                                                                     指導教師：李琴